В 1881г., в столетнюю годовщину Великой Французской Революции, в Бордо появился памятник жирондистам и Республике, в память жирондистам — жертвам террора, преданным 3-ей Республике и ее истокам. Но памятник был построен только в 1894-1902г. в г. Квинконс, в этом необъятном месте в самом центре Бордо, где раньше располагался знаменитый замок Шато Тромпетт (Ch?teau Trompette). Памятник был выполнен архитектором Виктором Ришем, бордоским скульптором Ахиллом Дюмилатром, а также Феликсом Шарпенти и Гюставом Дебри. […]
Archive for мая, 2010
Особенности откупоривания старого вина
Особой деликатности требует процесс откупоривания старого вина. Это связано и с выпадением с течением времени хранения специфического винного осадка, и с оседанием пыли «прошедших лет», демонстрирующей возраст вина, и в хрупкости пробки у вин длительной выдержки.
 |
 |
