Вино «Chateau Le Thil Comte Clary» имеет характерный блестящий желтоватый оттенок. Оно имеет очень свежий и сложный аромат, в котором прекрасно сочетаются нотки персика, абрикоса и цитрусовых.
Вкус у вина особый, он чист и приятен, в нем сразу же ощущается гармония ананаса и других тропических фруктов, отлично сбалансированная кислотность и весьма соблазнительное послевкусие.
Такое вино идеально подойдет к овощным салатам, белой рыбе на гриле или тушеным ее вариациям в винном соусе, очень хорошо сочетается с блюдами из белого мяса.
Виноделие в Бордо
Chateau Le Thil Comte Clary
Chateau Franc Maillet
Вино «Chateau Franc Maillet» наделено глубоким фиолетовым оттенком, имеет весьма щедрый насыщенный и полный вкус, который отдает восхитительной текстурой, сладкими танинами и длительным, немного пьянящим послевкусием.
Стоит также отметить и удивительно роскошный аромат вина, в котором сплелись тонкие нотки черной малины, кирша, кофе мокко и карамели.
«Chateau Franc Maillet» употребляют с горячими блюдами, чаще всего с говядиной или жареным ягненком.
«Chateau Mouton Rothschild» 2010
«Chateau Mouton Rothschild» — это прекрасный представитель неповторимых вин Бордо, который имеет малиново-черничный оттенок и богатый, опьяняющий аромат с характерными нотками темных ягод, лакрицы, цветов и подлеска. Роскошный и округлый вкус этого вина завоевал расположение многих ценителей прекрасного, так как обладает бархатистыми танинами и наполнен фруктовыми нотами. Такое вино будет прекрасно сочетаться с трюфелями, оно подается к мясу и сырам.
Виноделие в Бордо – история Шато Пальмер
Одной из изюминок в виноделии Бордо является удивительная серия вин «Шато Пальмер», которыми владеет торговый дом «Sichel». Первые записи об этом вине датируются 1814 годом, в то время Чарльз Пальмер, генерал-майор армии Британии, купил у семьи Гаск большой виноградник, который и назвал в свою честь.
Историю этого вина, его развитие, таит в себе множество удивительных басен и правдивых сказаний. Чарльз Пальмер славился как изысканный джентльмен, мужественный офицер, который одержал немало военных побед, а также он один из главных помощников принца Уэльского, хотя в народе ходят сказания о его распутной жизни.
Вино «Mouton Cadet»
Вино «Mouton Cadet» имеет насыщенный темный красно-гранатовый оттенок. А его неповторимый аромат имеет одну уникальную черту, изначально он весьма выразителен тонами черных ягод, в особенности черной смородины, тостов и тонких специй, и постепенно начинает усложняться нотками свежих красных ягод, в которых доминируют вишня и красная смородина.
Вкус вина весьма гибкий и округлый, сочный и насыщенный, он отчетливо демонстрирует весьма привлекательную гармонию между шелковистыми танинами и свежестью фруктов. Такое вино будет просто идеально сочетаться с блюдами из дичи, ягненком, кроликом, тунцом, а также уткой.
Рубрики
Провинция Бордо
- Бордо – это столица Департамента Жиронда, с населением 660 000 человек, один из самых больших городов во Франции и в Европе, Бордо – экономический, коммерческий и крупный индустриальный центр, но его основной источник поступлений в бюджет – торговля вином; все вино, произведенное в области Бордо (Bordelais), известно как Бордосское вино.
Архивы
- «Les Forts De Latour» — «младшее» вино Шато Латур
- Регион виноделия Либурне
- Вино Chateau Talbot (Grand Cru Classe)
- «Domaine De Chevalier» Rouge 2009
- Необычайный вкус красного вина La Fleur de Bouard (2010)
- Chateau Haut-Brion (Grand Cru Classe 1996)
- Chateau Le Thil Comte Clary
- Винный этикет — психология обольщения
- Французская коммуна Сент-Эмильон
- Chateau Franc Maillet
- Ещё нет ни одного комментария
- you must install the popular plugin by alex king for this section to work
![]() |
![]() |