Любителям истории можно посоветовать посетить старинный городок, который называется St-Emilion. Кстати, этот городок одновременно является и центром одноимённого апелласьона. Основан St-Emilion был в 11 столетии, однако, как ни странно, но некоторое время этот городок принадлежал Англии. В 14-15 столетиях городок St-Emilion в ходе столетней войны попеременно переходил из одних рук в другие. Также примечательно и то, что в St-Emilion прокатилась волна религиозных войн, характерных позднему средневековью. Также городок St-Emilion в своё время потрясали события Французской буржуазной революции. Кроме этого, следует отметить, что большое количество местных достопримечательностей носят религиозный характер, потому что расположен городок на популярном в Средневековье паломническом пути, который вёл на северо-запад Испании.

Своим посетителям город Бордо предлагает не только интересную культурную программу, но и великолепные магазины, и отличную кухню. Совершить увлекательный шопинг можно на улице рю де ла Порт Дижё, Сент-Катерин, Кур де Линтенданс (здесь когда-то проживал Гойя).

Рынок Бордо просто изобилует фруктами, овощами, рыбой, фуа-гра, драгоценными трюфелям, а также большим разнообразием и других местных деликатесов. Расположен рынок на Пляс де Гранд Ом.

Огромное количество виноделен Бордо открыты для посещений туристами. В центре города Бордо расположен Дом Вина, в котором можно при желании пройти специальный курс обучения «оэнологии», которая представляет собой науку о виноделии. Длительность обучения на таких своеобразных курсах составляет от одного дня до семи дней. Посещать такие курсы могут все любители вина и профессионалы, которым, возможно, эти знания пригодятся в профессиональной деятельности.