Во Франции это вино классифицируют на четыре вида:
Классификация вин бордо 1855 года. Сюда принадлежит красное вино Медока, а также сладкое вино, которое производится в регионе Sauternes-Barsac. Впервые эту классификацию ввел император Наполеон третий. По ней делится вино в зависимости от цены, качества и сортов винограда на пять категорий. Красные вина первой и второй категории — это самые дорогие и наилучшие во всем мире вина. К ним относятся: Ch?teau Lafite-Rothschild, Ch?teau Latour, Ch?teau Margaux и Ch?teau Mouton Rothschild.
Классификация вин бордо 1955 года имени Сэнт-Эмильона. Данная классификация обновляется через каждые 10 лет.
Классификация вин 1959 года.
Классификация, которая имеет название «Кру Буржуа» принадлежит к региону Медок. В 1962 году вина впервые начали классифицироваться. В 2003 году этой классификации дали официальный статус, но затем ее упразднили.
Существует еще одна классификация вин бордо:
— столовое вино. Оно производится из различных сортов винограда, которые выращены в разных регионах Франции;
местное вино производится из рекомендованных сортов винограда. Нужно, чтоб данный напиток соответствовал всем нормам, которые были установлены;
делимитированное вино самого высокого качества;
вино, которое было произведено в определенном регионе.
Весь мир отдает предпочтение именно красным винам бордо, а вот белые вина считают менее предпочтительными. Однако, несмотря на это, второй из самых дорогих бутылок, которую продали на аукционе в Лондоне, было белое бордо Ch?teau d’Yquem, урожая 1787 года. Она была продана за 90 тысяч долларов. Самым дорогим вином признано красное бордо Ch?teau Lafite, урожая 1787 года. Оно было продано на аукционе за 160 тысяч долларов.
Классификация французских вин бордо
Написал admin в категорию Виноделие в Бордо 23 июля 2013
Оставьте свой комментарий Комментарии к записи Классификация французских вин бордо отключены
Рубрики
Провинция Бордо
- Бордо – это столица Департамента Жиронда, с населением 660 000 человек, один из самых больших городов во Франции и в Европе, Бордо – экономический, коммерческий и крупный индустриальный центр, но его основной источник поступлений в бюджет – торговля вином; все вино, произведенное в области Бордо (Bordelais), известно как Бордосское вино.
Архивы
- «Les Forts De Latour» — «младшее» вино Шато Латур
- Регион виноделия Либурне
- Вино Chateau Talbot (Grand Cru Classe)
- «Domaine De Chevalier» Rouge 2009
- Необычайный вкус красного вина La Fleur de Bouard (2010)
- Chateau Haut-Brion (Grand Cru Classe 1996)
- Chateau Le Thil Comte Clary
- Винный этикет — психология обольщения
- Французская коммуна Сент-Эмильон
- Chateau Franc Maillet
- Ещё нет ни одного комментария
- you must install the popular plugin by alex king for this section to work
![]() |
![]() |
Отсавьте первый комментарий