Вина Бордо известны во всем мире. Стоит отметить, что все красные вина, произведенные в регионе Бордо, являются сухими, в то время как белые вина могут быть и очень сладкими (в частности, всемирно известное вино Сатерн). Также стоит отметить, что вина Бордо создаются путем купажирования нескольких сортов винограда.