Начиная с 1982 года, практически три сотни ведущих поместий вступили в новую фазу процветания и развития, после длительного застоя, длившегося с середины 19 столетия. Благодаря прогрессивно мыслящим консультантам, таким как, Мишель Роллан и Эмиль Пейно, а также огромным инвестиционным программам в лучшую сторону стала меняться винодельческая практика всего региона Бордо. С этого времени непременными условиями […]

Последние два десятка лет в регионе Бордо происходили перемены в винодельческой отрасли, в результате чего за регионом закрепилось название «Новое Бордо». По сути – перемены не стали какой-то коренной ломкой старого. Это была, скорее, эволюция традиций исторически великого региона французского государства. Самой важной характеристикой вин Бордо современного периода является его разнообразие. За всю историю своего […]

Либурне объединяет в себе такие наименования, как: «Монтань-Сент-Эмильон», «Сент-Эмильон», «Люссак-Сент-Эмильон», «Помероль», Пюисеген-Сент-Эмильон», «Фронсак», «Лаланд де Помероль» и «Канон-Фронсак». На виноградниках «Сент-Эмильона» занимаются разведением таких сортов винограда, из которых впоследствии производят красные вина. Ежегодно тут получают примерно 260 000 гектолитров вина. Все вина виноградников «Сент-Эмильон» отличаются сильным запахом трюфелей и гранатовым цветом. Элегантность эти вина приобретают […]

Винный рынок Бордо находится в прямой зависимости от качества и объёма урожая, поэтому он подвержен влиянию экономической конъюнктуры. Ещё совсем недавно регулятором рынка вин был Межпрофессиональный совет по винам Бордо. Этот компетентный орган руководил процессом создания запасов качественного вина, стабилизационных резервов, а также мог предпринимать меры финансового воздействия.