Вина Бордо рождаются в итоге ассамбляжа нескольких сортов винограда. От общей площади всех виноградников региона Бордо, красные сорта винограда составляют 89 процентов. Поэтому Бордо и считается одним из основных французских производителей красных вин. Самые обширные территории отведены для выращивания винограда сорта Мерло. Это 62 процента от всей площади красных виноградников региона. Этот сорт винограда созревает […]
Archive for ноября, 2011
Бордоские красные сорта винограда и винтажи
Апелласбоны Сотерн и Барсак
Самые лучшие десертные вина в регионе Бордо производят в апелласьонах, которые расположены немного южнее Грава, в апелласьонах Барсак и Сотерн. Апелласьон Сотерн раскинулся на почвах, которые в основном состоят из гравия и песка. Что касается климата, то он в здешних местах влажный и тёплый. Это содействиет образованию на ягодах винограда так называемой благородной плесени (микроскопического […]
Винодельческий район ГРАВ
Винодельческий район Грав расположен немного южнее Медока. Площадь района составляет 3000 Га. Название района обусловлено местными условиями, а точнее почвами, которые в данной местности в основном гравийные. Гравий в этом районе был нанесён течением древних рек. Винодельческая продукция Грава была одной из самых первых продукций, представленных на экспорт. Вина Грава с XII по XV столетия […]
Бордо – винодельческая столица
Регион Бордо является самой большой территорией на планете, где занимаются производством элитных красных вин. Весь департамент занимается только лишь виноделием. Сейчас в Бордо производится примерно в шесть раз больше красных вин, чем белых. Самые изысканные красные вина производят в Medoc, а также в северной части Graves — Pessac-Leognan, который начинается к югу от города Бордо […]
Рубрики
Провинция Бордо
- Бордо – это столица Департамента Жиронда, с населением 660 000 человек, один из самых больших городов во Франции и в Европе, Бордо – экономический, коммерческий и крупный индустриальный центр, но его основной источник поступлений в бюджет – торговля вином; все вино, произведенное в области Бордо (Bordelais), известно как Бордосское вино.
Архивы
- «Les Forts De Latour» — «младшее» вино Шато Латур
- Регион виноделия Либурне
- Вино Chateau Talbot (Grand Cru Classe)
- «Domaine De Chevalier» Rouge 2009
- Необычайный вкус красного вина La Fleur de Bouard (2010)
- Chateau Haut-Brion (Grand Cru Classe 1996)
- Chateau Le Thil Comte Clary
- Винный этикет — психология обольщения
- Французская коммуна Сент-Эмильон
- Chateau Franc Maillet
- Ещё нет ни одного комментария
- you must install the popular plugin by alex king for this section to work