Последние два десятка лет в регионе Бордо происходили перемены в винодельческой отрасли, в результате чего за регионом закрепилось название «Новое Бордо». По сути – перемены не стали какой-то коренной ломкой старого. Это была, скорее, эволюция традиций исторически великого региона французского государства. Самой важной характеристикой вин Бордо современного периода является его разнообразие. За всю историю своего […]

Либурне объединяет в себе такие наименования, как: «Монтань-Сент-Эмильон», «Сент-Эмильон», «Люссак-Сент-Эмильон», «Помероль», Пюисеген-Сент-Эмильон», «Фронсак», «Лаланд де Помероль» и «Канон-Фронсак». На виноградниках «Сент-Эмильона» занимаются разведением таких сортов винограда, из которых впоследствии производят красные вина. Ежегодно тут получают примерно 260 000 гектолитров вина. Все вина виноградников «Сент-Эмильон» отличаются сильным запахом трюфелей и гранатовым цветом. Элегантность эти вина приобретают […]

Самой главной причиной успеха виноделия в регионе Бордо считаются отличные условия для произрастания винограда. В структуре почвы данного региона, которая к тому же богата кальцием, преобладают известняки. Наиболее крупным источником влаги, из которого почвы Бордо получают влагу, является водоём Жиронде с притоками, реками Дордонье и Гаронна. Благодаря наличию таких мощных источников влаги климат Бордо как […]

Как известно, миллезим 2005 года был многими экспертами назван «фейерическим» или «миллизимом века». После этого становится понятным, что спустя год производители с большим волнением ожидали результатов текущего урожая. Классика мирового винопроизводства показывает, что после рождения великого винтажа наступает, как правило, весьма неудачный год. Таким был 1983 год, не стал исключением 2001-й, и, оправдывая худшие ожидания, […]

В название любого вина, производимого во французской провинции Бордо, всегда присутствует название «бордо». Ежегодно в этой винодельческой провинции производится более семисот миллионов бутылок вина. Вина Бордо могут быть самыми разными: от наиболее простых столовых вин до очень престижных и дорогих вин, имеющих мировую известность. Всего в провинции Бордо располагается более девяти тысяч специализированных винокурен, которые […]